泡普洱茶的工具有哪些

我们来回复一个来自云南省孟连傣族拉祜族佤族自治县网友问题
这个网友她想弄懂，泡普洱茶的工具有哪些？大家一起来分析

泡普洱茶的工具有哪些

紫砂壶是极具价值的泡茶工具，声名在外，国外许多收藏家也对紫砂壶情有独钟，曾有人将其与黄金相提并论。泡普洱茶的工具有哪些：“泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊。”紫砂壶内有气孔，会吸收茶汁，但并不会因此影响茶汤的口感，反而会使茶汤更加芳香浓醇，是一款难得的茶器。用紫砂壶泡茶较难欣赏到汤色和茶叶的形态，但也无伤大雅。普洱茶生长在海拨较高的云南山区，采用特殊工艺制作，各个山头茶的口感不一样，有些山头茶带有花香、蜜香，有些带有特殊的冰糖韵，口感繁多，能满足广大茶友的要求，在茶界评价很高。了解更多关于普洱茶冲泡、品鉴、储存等专业知识，茶友们可关注知乎号“百花吟茶学院”。

泡茶有无标准流程

绿茶杀青叶温大概200多度，普洱茶大概是65度左右。由于杀青叶温的差异，普洱大叶种晒青毛茶能够保留大量的活性酶，这些活性酶是普洱大叶种晒青毛茶后期能够转化的关键因素。相对绿茶来说，普洱茶是复杂的，因为普洱茶的口感会受各种因素的影响。一饼普洱茶，特别是生茶。然后，即使同一个地方存储，新茶跟放三个月后后的茶口感也是有区别的。不同的泡茶手法，比如你3秒出汤跟30秒出汤出来的口感也是不一样的。估计有些新手看到这里脑子都大了，为什么那么复杂？人类作为生物链的顶端，我们都具有化繁为简的能力。茶水分离是目前而言，能够最大限度的，同时也是比较完整的评判一款茶优点的方法。回甘、喉韵、甜度、汤感、耐泡等各种评判指标，离开茶水分离，都是不现实的。盖碗与紫砂壶是茶友们用的最多的茶具。实现自己泡茶手法的标准化，对于评判一款茶的优劣是非常重要的，下一期，我们会重点说：泡茶有无标准流程


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山头普洱茶，你泡对了吗？

称为“团茶”，亦有“龙团凤饼”的制式。我们在泡茶的时候，除了盖碗、紫砂壶还要用到哪些工具呢？包括现在的普洱茶，很多也是压成饼的。那么在取用茶叶时，就会用到茶刀或插针撬茶（起茶）。作为大叶种的普洱茶，为了能够把茶叶撬得完整，建议使用茶刀。因为茶刀是片状，而茶饼在压制的过程中，是有层次的。于是茶刀能够更好地送入茶饼中，并能保证撬的茶片完整。而茶针是圆棍状，容易把茶叶撬碎。在冲泡普洱茶时，我们是推荐用电子秤的。这样能够根据所用茶具来达到最好的冲泡效果，以及茶汤的最佳口感。山头普洱茶，你泡对了吗？山头普洱茶，你泡对了吗？渣斗，顾名思义，就是用来盛放茶底和废弃茶汤的。我们将继续“关注就送茶样”的活动。

中国茶的六种冲泡方式

中国茶，远不止白茶一种。就目前而言，可分为六大类，依次为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。要知道不同的茶类要选择什么茶具，首先要了解这些茶都有什么特性，根据特点选择，才能泡出茶的韵味。不发酵的特点，使其具备较多的内含物。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶”的特点。冲泡绿茶，大部分茶友会选择使用透明玻璃杯冲泡。绿茶有清汤绿叶的美名，用玻璃杯冲泡可及时捕捉到绿茶形态变化。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。也有的茶友，会直接选用85℃冲泡。在使用白瓷盖碗冲泡黄茶时，投茶量控制在5克左右，用120毫升标准盖碗冲泡。冲泡小种红茶，用100℃沸水冲泡。因为普洱茶是否属于黑茶，争议较大。

普洱茶用什么壶泡好？

上周跟大家聊了六大茶类对应的泡壶，较为笼统，但在一定环境中可以解决新手泡茶不知所措的难题。事实上，每种茶类又分不同的品种、季节、年份等，想要泡好一壶茶，需要根据具体茶的特性来决定，今天小逸就跟大家具体聊聊普洱茶用什么壶泡好？普洱茶用什么壶泡好？首先我们根据泡茶所要考虑的基本因素可以将普洱茶大致分为三类：普洱生茶新茶、普洱生茶老茶、普洱熟茶。愿你的岁月里一直都有佳逸茶器的陪伴因为，值得珍藏。好茶，岂止于茶茶好器不对，是暴殄天物茶遇好器，妙不可言我是佳逸茶具茶小逸只做好茶具，让喝茶更快乐。佳逸茶具|茶道六君子是什么怎么使用？近年来很火的古因茶是什么？?


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