安吉白茶与福鼎白茶的区别

朋友们一起来答覆一位来自河北省故城县网友疑虑
这个茶友他想明白，安吉白茶与福鼎白茶的区别？大家看看下面这些回答

安吉白茶与福鼎白茶的区别

安吉白茶，与福鼎白茶的差别昭然若揭。安吉白茶的白色茶青，诞生在春季。属于绿茶类的安吉白茶，在福鼎白茶兴起后，此白茶与彼白茶，真真假假分不清。然而，眼前的安吉白茶，从产地上便决定了它并非福鼎白茶。然而，月光白注定不能给予茶友福鼎白茶的口感和滋味。这原料不对的月光白，唯一能与福鼎白茶蹭上联系的，便是它的工艺。因此，相同工艺的月光白和白茶，前者只能称之为月光白，后者才是六大茶类中的白茶。然而茶商却不放过白茶，常常用月光白冒名顶替福鼎白茶。

云南白茶与福鼎白茶的区别

月光的原料为云南大叶种，但加工工艺却是仿照福鼎白茶制成。所以，一对比，我们发现工艺、茶树、地区，都存在一定的出入，因此我们只能说月光白茶，是近似于白茶的茶品，但如果严格来说，它不是白茶。月光白名字的由来月光白，这诗意而富有神秘感的名称到底是怎么来的呢？因此有了这个诗情画意的名字“月光白”，当然，它还有另外一个芳名“月光美人”。有一个传说中的月光美人版本此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采茶的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。而事实上，月光白茶的制作多在白天，所以传言的话不要信。月光白茶的制作没有杀青、揉捻等环节，在萎凋的过程中受到轻微程度的氧化。月光白大多采用室内萎凋，室内温度为28℃-30℃，湿度为50%-60%，起初鲜叶均匀摊开，厚度在1～2cm左右。对比一下，云南白茶与福鼎白茶的区别。


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白毫银针与月光白的区别

月光白的芽头，白毫较稀，身形整体呈长长的弯弓状，上片白，下片黑，像一个弯弯的月牙，也难怪叫“月光白”。而白毫银针的芽头粗壮挺直，通体是银白灰绿，除了芽头，一般还要配一片旗叶，比月光白更显娇嫩可爱。月光白的滋味，以蜜香为主，是一种接近乌龙茶或者红茶的味道。白毫银针的滋味，则以毫香、鲜笋香为主，兼具花香、草药香，风味鲜爽甘甜，口感柔润，自称一派清新朝气。总体来说，白毫银针和月光白，就是小姐和丫头的距离。白毫银针的采摘要争分夺秒，晚一天，有可能就长成特级白牡丹了。物以稀为贵，急功近利的商家总想在里面赚一笔，也加大了我们识别好银针的难度。选购白毫银针，请多些耐心细细鉴别，好的白毫银针，一切的用心都是值得的。

福鼎白茶和安吉白茶有什么区别？

福鼎白茶的区别最近几年，白茶火了，不论是福鼎白茶还是安吉白茶的热度持续上升，甚至云南月光白也借着“白茶”这个风口，正在满天飞！但很多茶友一直误认为安吉白茶与福鼎白茶、云南月光白都属于同一茶类，而事实上，安吉白茶是产自于浙江省安吉县的一种绿茶，福鼎的白茶才是源自远古的白茶类。福鼎白茶富含花青素、茶多酚，具有消除自由基和延缓衰老的作用，福鼎白茶俗称“女人茶”，是内服的化妆品，有瘦身美容的效果。安吉白茶有美容功效，有“美容茶”的雅号。安吉白茶的保质期,妥善保管在18个月左右。主产于云南省思茅地区，月光白首须杀青，然后晾干。

月光白和福鼎白茶有什么区别？

月光白的制作工艺跟传统白茶制作工艺大致一样，那么它和福鼎白茶的区别在哪呢？福鼎白茶呢在色泽上为翠绿色，基本没有什么太大的色差。二、香气福鼎白茶越陈越香，有一年茶，三年药，七年宝的说法。而月光白的保存期现是非常短的，一般只有2至5年的时间，在此间香气会随时间而慢慢减弱。三、滋味从滋味上看，福鼎白茶的滋味随年份的增加变得越来越醇厚。四、加工工艺不同月光白在夜里采摘下来后要趁夜阴干，每批茶叶的粗制要在一天内完成，加工过程中均不能见光。而福鼎白茶就不一样了，其采摘下来后，就要在阳光下进行摊晾，没有太阳就进行萎凋、干燥。要是说月光白茶是“月光美人”，那么福鼎白茶就是“太阳女神”。可以说月光白美在其表，而福鼎白茶则是内在美。小白呢还是喜欢有内在气质的福鼎白茶！


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